8/1リニューアル 新潟の飯と酒 俺の割烹 ほろよ稲 新潟駅前店

三款干型清酒（景虎、苍天坊、麒麟山）的品鉴对比

1518日圆(税込)

[诸桥啤酒厂] 小筱景虎 / [河中啤酒厂] 创天坊 / [麒麟山啤酒厂] 麒麟山

三款甜酒对比（嘎禄、上禅、味真）

1738日元(税込)

[近藤啤酒厂] Koshino Karoku / [白鹰啤酒厂] Jozen Mizunogotoshi / [盐川啤酒厂] Ganjin

两种清爽的清酒进行比较（Koshiji Fubuki、Koshino Hachitoyo）

1518日圆(税込)

[高野啤酒厂] Koshiji Fubuki / [越后啤酒厂] Koshino Happo

三种纯米吟酿清酒（YK-35、男山、佑天）的品尝比较

2178 jpy(税込)

[北节啤酒厂] 北节大吟酿YK35 / [渡边啤酒厂] Nechi Otoko-yama / [DHC啤酒厂] Yuten

[高野啤酒] Koshiji Fubuki纯米吟酿原酒（1合）

1485日圆(税込)

它兼具力量与优雅，具有浓郁的鲜味和清新的香气。

【Mine no Hakubai 酒造】Mine no Hakubai 未杀菌清酒（略微浑浊）1瓶（180毫升）

1500日元(税込)

这款未经巴氏杀菌的清酒外观略显浑浊，具有来自曲霉的美妙浓郁的甜味和风味，以及直接、未经过滤的口感和曲霉的香气。

[越后清酒厂] 小筱八方春压纯米清酒（1合）

1385日元(税込)

享受这款大米清新的香气和柔软的口感，仿佛置身于宜人的早春时光。

[吉野川啤酒厂]吉野川Haru Fuwari Junmai（1合）

¥1090(税込)

这款饮品甜度和酸度的平衡恰到好处，让人联想起春天的到来，口感柔和细腻。

[清酒 x 苏打水] 北濑时之国

968日圆(税込)

口感清爽干冽的清酒。它会盛在玻璃杯里，并加入苏打水。

[村上市/太阳酒造]太阳盛和城

825日圆(税込)

这款酒采用与高级吟酿清酒相同精米工艺酿造，口感清淡爽口，余味干净，非常适合日常饮用。建议室温或稍稍加热。【清酒计量值】+5.0

[新泻市/石本啤酒厂] Koshino Kanbai White Label

968日圆(税込)

这款清酒的目标是成为“一种能够与食物相得益彰、令人愉悦且不会感到厌倦的饮品，而且第二天也不会让你宿醉，因为它本来就是为了与晚餐一起享用的”。由于其口感强劲而格外清爽，它也被其忠实粉丝称为“能让你瞬间回味无穷的饮品”。室温或冷藏均可。【清酒计量值】+6.0

[东蒲原地区/麒麟山酿酒厂] 麒麟山传统干酒

968日圆(税込)

不出所料，一切如常。这是麒麟山啤酒厂的原创旗舰品牌。它口感清爽，味道醇正，百喝不厌，因此广受欢迎。下单时请使用昵称“Denkara”。热清酒、常温清酒、冰镇清酒。这是新潟县的代表性清酒，无论以何种方式享用都别有一番风味。【清酒计量值】+6.0

[糸鱼川市/渡边啤酒厂] Nechi Otoko-yama Junmai Ginjo

1188日元(税込)

代表性的清酒是“根地男山”。纯米吟酿是一种旨在展现大米柔和口感和芬芳香气的清酒。我们使用产自根谷的本地种植的五百万石米和越炭丽米，并且主要使用新潟县酿造试验场的 G9 酵母。G9酵母的特点是香气和味道温和，酿造出来的啤酒你不会喝腻。

[五泉市/近藤啤酒厂] 小筱歌乐纯米吟酿

1188日元(税込)

近藤酿酒厂的“纯米吟酿小筱六禄”是一款专为佐餐而设计的清酒。由于使用了口感顺滑的地下水，因此它的特点是味道清爽干净。【清酒计量值】+4.0

[村上市/宫尾啤酒厂] 志针鹤淳吟酿

1298 jpy(税込)

在志美晴鹤酒庄的众多酒款中，“纯”酒人气极高，在县内外都享有盛誉。它以其优雅的香气、纯米酒特有的醇厚口感和清爽的回味而著称。它味道宜人，是一款你不会厌倦的优质产品。虽然温热的清酒也不错，但我强烈建议尝试冰镇的清酒。【清酒计量值】+3.0

[新泻市/DHC啤酒厂] 佑天纯米吟酿

1298 jpy(税込)

这家清酒酿造厂出产的高品质清酒得到了知名化妆品公司DHC的认可。这是一款口感干爽清脆的纯米吟酿清酒，既能让你充分感受到吟酿清酒的香气，又能品尝到米香的美味。我们致力于只使用最好的原料，并且我们还在特殊的冰温储存设施中促进成熟，以确保最高的质量。它口感顺滑，味道浓郁，香气扑鼻，而干爽的余味则带来一种尖锐、独特的味道。冷藏或常温下饮用最佳，与餐点搭配食用风味更佳。【清酒计量值】+4.0

[长冈市/诸桥啤酒厂] 小筱景虎特干本酿造

858日圆(税込)

软水适合酿造干型清酒。这是世代相传的智慧的结晶。尽管它的清酒度值为 +12.0，但实际饮用时并不觉得干涩；有些人甚至说它很甜。【清酒计量值】+12.0

【长冈市/河中啤酒厂】苍天坊特干

858日圆(税込)

“苍天坊”这个名字的意思是“思考上天（天气或自然现象）的人或城镇”，它是苍天坊出品的经典干型清酒，凝聚了酿酒师的思绪和上天的祝福。这款清酒在极其干涩的口感中追求鲜味，清酒计量值为+10。常温下的“苍天宝”具有其特有的“柔和清爽的口感”，而冷藏后则给人以“清爽”之感。【清酒计量值】+10.0

[南鱼沼市/青木酿酒厂] 觉丽芳香清酒

858日圆(税込)

这是一款口感醇厚、略带干涩的清酒，长期以来一直是南鱼沼地区晚上饮酒的热门选择。这种清酒的品质，与雪域地区的饮食文化相辅相成，与现代料理中的丰盛菜肴完美搭配。【清酒计量值】+5.0

[佐渡市/小畑酿酒厂]真鹤本酿造干酒“鹤”

858日圆(税込)

一种清淡、爽口、口感干爽的清酒。它口感清爽。这款饮品不会掩盖餐点的味道，非常适合搭配晚餐享用。根据温度的不同，清酒的饮用方式有很多种——冰镇的、常温的或热的——但由于它曾在热清酒类别中获奖，我们期待着与您分享“热饮的真野鹤”。【清酒计量值】+7~9

[鱼沼市/玉川啤酒厂] 鱼沼玉府本庄藏

968日圆(税込)

这是玉川酒造的旗舰品牌，玉川酒造自 1673 年（宽文 13 年）以来一直酿造清酒。这是一款风味浓郁、采用传统工艺酿造的清酒，精心酿制而成，与以大雪闻名的鱼沼地区的料理堪称绝配。这款产品口味始终如一，延续了公司创立以来的传统，深受当地饮酒者的推荐。【清酒计量值】+2.0

[长冈市/吉野川啤酒厂] 高级吉野川吟酿

1078日圆(税込)

这是酿造清酒的杰作，倾注了酿酒师一丝不苟的匠心。清新的香气和顺滑透明的口感。这是一部杰作，展现了酿酒大师们精湛的技艺，他们对大米和水质一丝不苟，绝不妥协。冰镇饮用也不错，但加冰块饮用，更能体会到它的清爽口感。【清酒计量值】+7.0

[长冈市/新泻名城] N-888 纯米清酒

1298 jpy(税込)

“N-888”特意避免使用特殊的稻米品种或酵母，而是探索“发酵”，并建立自己独特的酿造方法。经过 1200 次试验，在第 888 次尝试中，他们成功研制出一种清酒，能够体现“浓郁醇厚”和“清淡爽口”这两种截然不同的香气和味道。这款清酒是传承传统技艺并融合现代烹饪元素的全新力作。它散发着香蕉和梨的浓郁香气，入口清爽，草莓和荔枝的滋味在口中蔓延开来。这是一款能带给你“乐趣和享受”的饮品。

[南鱼沼市/白高啤酒厂] Jōzen Mizunogotoshi Junmai Ginjo

1298 jpy(税込)

这款清酒口感如水般清爽，其特点是味道清冽，令人想起融化的雪水。这款清酒没有强烈或特殊的风味，可以搭配任何菜肴，无论是经验丰富的清酒爱好者还是第一次尝试清酒的人都能享用，因为它像水一样清澈纯净。【清酒计量值】+5.0

[佐渡市/北雪啤酒厂]北雪大吟酿YK35

2640日元(税込)

这款手工大吟酿清酒采用精米步合为 35% 的山田锦米，并在低温下长时间发酵而成。请尽情享受浓郁香气与细腻醇厚口感的完美融合。这是一款荣获无数奖项、享誉全球的顶级清酒。【清酒计量值】+4.0

朝日超干

715日元(税込)

朝日丸子中瓶装

902日圆(税込)

朝日零度干啤（无醇啤酒）

616日元(税込)

Shandygaff（啤酒鸡尾酒）

605日元(税込)

柴油（啤酒鸡尾酒）

605日元(税込)

黑色Nikka Highball

¥572(税込)

黑尼克边境高球威士忌：715日元，杰克丹尼高球威士忌：748日元

可乐高球 | 姜汁高球

605日元(税込)

柑橘高球：638日元

余市单一麦芽威士忌

1375日圆(税込)

酸酒/烧酒高球

528-748日元（含税）

无糖柠檬酸酒 / 无糖西柚酸酒 / 鲜榨柠檬酸酒 / 蜂蜜柠檬酸酒 / 大梅酸酒 / 青柠酸酒 / 橙子酸酒 / 针叶樱桃酸酒 / 可尔必思酸酒 / 弹珠汽水酸酒 / 乌龙茶高球 / 绿茶高球 / 茉莉花茶高球

各种鸡尾酒

528日元(税込)

●黑醋栗苏打/黑醋栗橙汁/黑醋栗乌龙茶 ●桃子苏打/毛茸茸脐茶/桃子乌龙茶 ●荔枝苏打/荔枝橙汁 ●小猫咪/操作员

[新潟有限公司] Gata Ball

1089日圆(税込)

使用小筱干梅烧酒制成的特制清酒高杯酒。

[新泻限定] 时之国苏打水

968日圆(税込)

由北濑图清酒厂的“时之国”清酒和苏打水调制而成的清爽鸡尾酒。

[马铃薯]黑雾岛

605日元(税込)

<900ml 瓶装：3575 日元> 这款美味佳酿是由黑雾岛啤酒厂90多年的悠久传统和卓越技艺酿造而成。

[红薯] 黑伊佐锦

605日元(税込)

这款清酒采用传统黑曲酿造，因此具有芬芳的香气和醇厚柔和的口感。

【马铃薯】Tomonohado山

638日元(税込)

发酵醪（发酵醪液）在低温下发酵，类似于吟酿清酒的酿造方法。它以清新的香气和爽脆的口感为特点。

【小麦】 夜日市

605日元(税込)

我们独特的清淡白曲酿造技术造就了清爽的香气和爽脆的口感。

【小麦】Nikaido

605日元(税込)

<900毫升瓶装：3795日元> 它具有清爽的苹果香气和清脆干净的口感。

【小麦】智慧之剑

605日元(税込)

它香气扑鼻，口感清爽易饮，与水混合后尤其出色。

【美国】Toriko

638日元(税込)

它以其优雅的香气和柔和的口感为特点。

[紫苏] Kankotan

605日元(税込)

我们使用专为 Tantakatan 种植的芳香红紫苏叶。

瓶装烧酒选项

110-520日元（含税）

切好的柠檬、腌梅子、汽水、每种茶（乌龙茶、绿茶、茉莉花茶）各一瓶

清澈的梅酒

550日元(税込)

北节梅酒

858日圆(税込)

仅采用佐渡岛采摘的青梅制成。这是一款精心制作的李子利口酒，采用长时间浸泡的李子制成。

景虎梅酒

748日元(税込)

这是一款品质卓越的产品，香气怡人，口感清爽，甜度也恰到好处。

太阳盛草莓利口酒

858日圆(税込)

这些草莓酸甜适中，口感绝佳。

我最爱的起泡酒，满满一杯。

858日圆(税込)

瓶装 3,850日元

我的白霞多丽维欧尼（按杯售卖）

858日圆(税込)

瓶装 3,850日元

我的红葡萄酒（赤霞珠梅洛，按杯出售）

858日圆(税込)

瓶装 3,850日元

各种软饮料

418日圆(税込)

百事可乐/姜汁汽水/橙汁/针叶樱桃汽水/柑橘汽水/弹珠汽水/可尔必思/可尔必思汽水/乌龙茶/绿茶/茉莉花茶