新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店

三种干酒的比较（景虎、苍天坊、八海山）

1380日元(含税)

[诸桥啤酒厂] 越后景虎 / [河中啤酒厂] 创天坊 / [八海啤酒厂] Hakkaisan

三种甜酒的比较（志贺六、上山、元仁）

1480日元(含税)

[近藤清酒厂]越后歌乐/[白泷清酒厂]上善上水/[盐川清酒厂]甘宁

两种水果口味的比较（越后鹤龟和风铃）

1180日元(含税)

[越后鹤龟] 越后鹤龟 / [今代司啤酒厂] 风铃

两种清爽清酒（KOSHINO RIKKA 和 Suzukaze Suzumi Sake）的比较

¥1080(含税)

[越后啤酒厂] KOSHINO RIKKA / [高野啤酒厂] 凉美酒

三种纯米吟酿（YK-35、男山、佑天）的比较

1980日元(含税)

[北雪清酒厂]北雪大吟酿YK35 / [渡边清酒厂] Nechi Otokoyama / [DHC清酒厂] Yuten

N-888 品尝对比（N-888 Premium、N-888）

¥1050(含税)

[新潟名城] N-888 Premium, N-888

北国雪景：朱鹮的故乡

880日元(含税)

*按杯供应，并配有苏打水 *采用佐渡产的适合酿酒的大米“五百万石”酿造，这种酒口感爽脆，令人百喝不厌。

[八海山啤酒] 八海山特制纯米原酒 1 合

1180日元(含税)

使用山田锦米制成，虽然辛辣，但味道浓郁清淡，可享受其优雅的香气。

[北节清酒酿造] 北节纯米吟酿 1 杯

1200日元(含税)

酒精度比一般的要低，酸度稍高，口感清爽、轻盈、顺滑。

[越后清酒厂] KOSHINO RIKKA 纯米生长藏原酒 1 合

1150日元(含税)

在保留未经高温消毒的清酒的新鲜度的同时，您可以享受浓郁、醇厚、浓郁的风味。

[越后鹤龟] 越后鹤龟小味美纯米白曲 1 杯

1180日元(含税)

这种清酒是使用烧酒所用的白曲而不是清酒所用的黄曲制成的。其味道酸甜，清爽爽口。

[高野酒造] Koshiji Fubuki 纯米吟酿原酒 1 杯

1350日元(含税)

它具有强烈而优雅的味道，您可以享受其浓郁的口感和清新的香气。

[太阳酒造]太阳森纯米吟酿 天蓝色 1杯

1350日元(含税)

这是一种新型饮料，类似于果酒，与传统清酒不同。其清淡的口感使其成为女性也可以轻松享用的饮品。

[高野酒造] 凉酒、纯米生长酒 1 合

¥980(含税)

采用100％精选新潟大米，低温缓慢发酵而成，口感清爽，风味酥脆。

[雪椿清酒酿造] 越后雪椿纯米吟酿 1 杯

¥980(含税)

这是仅使用精米和新鲜天然水酿造的纯米吟酿清酒。

[白泷清酒酿造]雪室储藏白龙吟酿浊酒 1 合

1100日元(含税)

光滑、柔软的沉淀物毫不费力地漂浮在空中，让您享受到麦芽浆的浓郁风味。

[新潟名城] N-888 Premium 1合1

1100日元(含税)

这种酒的酿造方法是刻意不使用特殊的酒米或酒曲，而是追求并完善发酵现象。

[今代司清酒厂] 风铃 1 杯

¥1080(含税)

[比木清酒厂]鹤之友1杯880日元

[妙高市/君之井清酒厂]君之井神泉本庄藏

¥740(含税)

口感顺滑、聪明。因为您可以享受到温和的香气，所以清爽的余味适合搭配任何菜肴。这是一款可以作为日常饮品随意饮用的略显奢华的高级清酒。[清酒度数] +2.0

[妙高市/香鱼正宗清酒酿造]香鱼正宗特制本庄藏

¥760(含税)

其结果是清酒香气清淡，质地柔滑，味道浓郁，但边缘尖锐。它适合搭配任何菜肴，尤其是日本菜和当地菜。这是一款也推荐给女性和年轻人的清酒。[清酒度数]-1.0

[上越市/久引清酒酿造所] Koshijino Kobai Nakabeni

¥790(含税)

「中红」是一款不受潮流影响的清酒，堪称九喜酿酒厂的基本清酒。冷食或热食。在人们交谈的地方享受它。

[上越市/妙高清酒厂]妙高山特制纯米

860日元(含税)

由酿酒大师培育的五百万石 醇厚的纯米酒，干净的口感，以及尖锐的干爽感。作为新泻县的一家清酒酿酒厂，我们是最早采用瓶加热技术的酿酒厂之一，生酒装瓶后，就会像热水浴一样被加热。产品在尽可能保留其新鲜度和味道的同时完成，因此具有温和的香气和清新的感觉。[清酒度数]-1.0

[糸鱼川市/神贺井酿酒厂] 神贺井上仙本酿造所

¥730(含税)

味道温和，前半段向中段扩散，味道均衡，后半段略干，可以享受辣味。这是一种可以加冰饮用的清酒，味道清淡，前半段更饱满，也可以在室温或加热下慢慢享用。它是糸鱼川的标准清酒，适合搭配炸鸡等油炸食品，在餐桌上百搭。[清酒等级] +5.0

[糸鱼川市/猪俣酿酒厂] 月文池

780780日元(含税)

100%清酒米。“普通的清酒既美味又美丽。“这种感觉自 1950 年以来一直没有改变。自然是百喝不厌，是越喝越醇的高品质、永恒的标准清酒。[清酒等级] +4.0

[糸鱼川市/渡边酒造]根知男山纯米银城

990日元(含税)

根知男山的代表酒。Junmai Ginjo是用柔软而芬芳的米味制成的。我们使用来自当地的根智溪谷和越炭灵的 5 亿块石头，我们主要使用来自新泻县酿酒实验站的 G9 作为酵母。G9酵母的特点是香气和味道温和，喝了也不会腻。

[糸鱼川市/田原清酒厂]精选雪鹤纯米吟酿

880日元(含税)

优雅清淡的糸鱼川清酒，入口即化出淡淡的香气，同时还能感受到米饭的浓郁香味。它具有淡淡的、高品质的味道，略带干味。[清酒度数] +3.0

[长冈市/河中清酒酿造所] 创天坊大唐口

¥680(含税)

Sotenbo的标准干菜，具有“思考”“天”（天气和自然现象）的“bo”（人，城镇）的含义，是用酿造者的想法和祝福制成的天堂的。清酒等级+10，以极干的口感追求鲜味的清酒。常天坊在常温下具有“柔软而美丽的味道”的特征，但冷却后却有“清爽”的感觉。[清酒度数] +10.0

[长冈市/诸桥清酒酿造所] 小筱景虎 Super Dry Honjozo

¥760(含税)

软水用于酿造干清酒。这是一种自古流传下来的饮品。虽然清酒含量+12.0，但吃起来并不觉得辣，甚至有人说是甜的。[清酒等级] +12.0

[长冈市/吉野川清酒酿造所]最佳吉野川吟酿

880日元(含税)

清酒酿造的杰作。清爽的香气和光滑透明的质地。这是酿酒大师们的精湛技艺的杰作，他们对米和水都非常讲究，不允许妥协。也有冷酒，但加冰后味道更浓。[清酒等级] +7.0

[长冈市/新泻名城] N-888 纯米酒

880日元(含税)

“N-888”敢于探索“发酵”，不使用特殊的清酒米或酵母，建立了独特的酿造方法。经过 1200 次测试，我们第 888 次成功开发出“重香”和“清淡”的矛盾风味的清酒。“继承传统技术的同时与现代食品相匹配的新酒”，带有让人联想到香蕉和梨的浓郁香气，以及草莓和荔枝的清淡口感在口中蔓延。这是一种可以传递“有趣和有趣”的清酒。

[鱼沼市/玉川清酒酿造所]鱼沼多摩风味本酿造

¥730(含税)

玉川酒造的代表品牌，自 1673 年（馆分 13）以来一直酿造清酒。与大雪地区鱼沼的美食相配的美味本酿造。它具有自创业以来继承传统的不变口味，受到当地饮酒者的推荐。[清酒度数] +2.0

[南鱼沼市 / 高千代酒造] 高千代清酒

¥680(含税)

具有果味水果形象的“高千代”，高级膳食的“高千代”，以及以弃山和生食为基础的第三个“高千代”。高千代酒造越了解越有趣，但我们准备了代表品牌“高千代”的清酒。吞咽口略微干燥、温和而尖锐。它可以冷藏或冷藏。

[南鱼沼市/八海酒酿酒厂]八海山清酒

¥760(含税)

八海酿酒的精髓，体现了“将好酒带给尽可能多的人”的理念。虽然是普通清酒，但原料米被精磨至 60%，并在低温下缓慢而仔细地发酵。味道清淡爽口，不干扰烹饪。[清酒等级] +5.0

[南鱼沼市/青木清酒厂] 鹤代本酿造干“Yukio”

860日元(含税)

采用软水酿造工艺的清淡干清酒。清爽爽口的饮料。我们把雪人想象成一个可怕的怪物，但在这里，雪人被描绘成一个善良的角色，他是山的精灵，帮助旅行者。[清酒等级] +7.5

[南鱼沼地区/白泷清酒酿造所]定禅上水纯米吟酿

860日元(含税)

这款清酒像水一样容易饮用，并且具有像融化的雪一样清爽的味道。这是一种清澈如水的清酒，适合与任何食物搭配，无论是习惯喝清酒的人还是第一次喝清酒的人都可以享受。[清酒等级] +5.0

[十日町市/鱼沼清酒厂] 天神林普通清酒

¥680(含税)

我们主要使用新泻县生产的清酒米，并使用鱼沼山脉的地下水来酿造当地清酒。产自新泻县的大米，经过精加工，达到吟酿清酒 60% 的水平，并用软地下水酿造而成，口感温和。[清酒度数] ±0

[柏崎市/原酒厂]越之誉杜松子酒

¥780(含税)

经过四段酿造工序，是一款具有浓郁、饱满、光泽的风味的干清酒，是一款口感辛辣、升温良好的清酒。越之誉的标准普通清酒。[清酒等级] +5.0

[加茂市/益贺神]万寿京普通清酒

780780日元(含税)

该啤酒厂位于风景秀丽的加茂市，被誉为新泻的小京都。虽然是普通清酒，但却像吟酿清酒一样清爽易饮。冷饮或热饮均可，是日常饮品的完美饮品。

[村上市/太阳酒造]太阳森金之穗普通清酒

¥680(含税)

太阳森的常规清酒采用精米酿造，并采用与吟酿清酒相同的工艺酿造。大米的精加工程度与吟酿酒相同，其清淡的口感和清爽的余味非常适合日常饮用。建议在室温或微温下使用。[清酒等级] +4.0

[村上市/宫尾酒造] 志针鹤淳吟酿

¥930(含税)

纯米吟酿清酒“纯”是迄今为止在芝鹤中最受欢迎的清酒，在县内外享有盛誉。它的特点是其优雅的香气、纯米特有的醇厚口感和清爽的回味。这是一道你不会厌倦的美味佳肴。热酒很好，但请尝试冷酒。[清酒度数] +3.0

[新泻市/加茂锦酒造] 加茂锦

¥720(含税)

“加茂锦”是新泻县加茂市的代表酒之一。我们仔细审视甜辣、香气和风味的平衡。晚餐推荐饮品。

[新泻市/石本清酒厂]小筱关梅白标

¥740(含税)

这种酒精饮料的目标是使其成为“一种与食物相配的酒精饮料，喝起来令人愉快而不疲倦，并且不会因为它是晚间饮料而在第二天流连忘返。”由于其浓郁而尖锐的味道，它也被普通粉丝称为“屁股针清酒”。在室温或寒冷下。[清酒等级] +6.0

[新泻市/盐川清酒厂] 甘仁山井纯米酒

¥780(含税)

它是使用“山井四味”（一种从头开始培养乳酸菌的方法）制成的，其特点是味道浓郁。除此之外，它还有很深的味道。您可以感受到温和的吟酿香气和柔和的酸度。味道浓郁而深沉。[清酒度数]-4.8

[新泻市/DHC清酒厂] 佑天纯米吟酿

880日元(含税)

获得化妆品巨头DHC认可的高品质酒精的酿酒厂。这款纯米吟酿是干的，口感清爽，但仍然可以感受到吟酿的香气和米的味道。我们不仅对原料非常挑剔，而且还在特殊的冰室中进行熟成，以确保最高的质量。干饮料的柔和口感、风味、香气和辛辣口感脱颖而出。我们建议冷饮或室温饮用，也适合作为餐后饮料。[清酒等级] +4.0

[新泻市/今代司清酒酿造所]今代司纯米大吟酿

1580日元(含税)

这款纯米大吟酿清酒具有浓郁的米香，但香气柔和，口感柔滑。它既有味道又有清淡，很容易就进入喉咙。[清酒等级] +5.0

[东蒲原郡/麒麟山清酒厂] 麒麟山传统干酒

¥680(含税)

毕竟这是常态。麒麟山酒厂的起源和代表品牌。其口感清爽，喝起来百口不厌，深受人们的喜爱。订购时请致电（昵称“Denkara”）。热清酒、室温、冷清酒。这是新泻的代表酒，无论怎么喝都会满足。[清酒等级] +6.0

[五仙市/近藤清酒酿造所] 小筱歌乐纯米吟酿

¥980(含税)

近藤酒造的“纯米吟酿小筱酒”是一种酒精饮料，其概念是作为用餐时的饮料。因为它使用地下水，质地宜人，所以味道干净而尖锐。[清酒等级] +4.0

[佐渡市/小畑酒造]真鹤本庄造干“鹤”

¥680(含税)

清爽干爽的酒精，味道不重。它有一种尖锐的味道。非常适合晚上喝一杯，因为它不会影响您的用餐。根据温度的不同，有多种享用方式：冷酒、常温酒、热酒，但由于它在热酒类别中获得了奖项，我们期待在“真鹤热酒”见到您。[清酒等级] +7~9

[佐渡市/天领清酒厂] 本州新选天领清酒

¥730(含税)

天领清酒厂持续生产高品质、稳定的清酒。来自佐渡最高峰金北山的地下水与清酒米“越丹岭”非常相配。香气和风味与纯米酒相似，但比纯米酒淡一些。质地柔软，冷饮冷饮都好。这是一种均衡的饮料。[清酒度数] +3.0

[佐渡市/北雪酒造] 北雪本庄藏

¥740(含税)

成立于1895年。Hokuyuki 是一款口感顺滑的干清酒，让人想起日本北部的严雪。一种隐藏的干清酒，酿造酒精含量极低。清淡的干清酒，冷饮或热饮均佳。[清酒等级] +5.0

[佐渡市/北雪清酒酿造所]北雪大吟酿YK35

半杯1130日元（含税）

将山田锦抛光至 35%，并在低温下长时间发酵而成的手工大吟酿清酒。尽情享受醇厚香气与细腻深邃味道的和谐。这是一款屡获殊荣并在世界范围内广受好评的优质清酒。[清酒等级] +4.0

扣人心弦

¥680(含税)

Mio气泡酒 300ml 980日元

[Hakkaisan] 陈酿3年曲蜂蜜本味醂

580日元(含税)

您可以加冰块或加苏打水作为“饮用味醂”享用。这是一种源自大米和米曲的清爽优雅的甜味。

朝日超干

¥690(含税)

朝日超干啤酒中瓶装 780 日元啤酒味（低酒精度） 560 日元

胎内高原银杏IPA 330毫升

1290日元(含税)

典型的新潟 IPA，啤酒花香气和苦味达到和谐的平衡。三种柑橘啤酒花香气、强烈的苦味和清爽的口感达到了绝妙的平衡。

胎内高原银杏白 330ml

1290日元(含税)

一款香气浓郁、果味浓郁、苦味较少的啤酒。这款啤酒使用了四种柑橘啤酒花，使其具有华丽的香气和果味，没有任何苦味。

黑色Nikka Highball

550日元(含税)

Black Nikka Rich Highball 630 日元 Bushmills 630 日元

可乐高杯啤酒 | 姜汁高杯啤酒

600日元(含税)

卡波苏高杯啤酒 | 橘子高杯啤酒 630日元

[土豆] 托托

¥530(含税)

使用的原料是鹿儿岛县的“黄金仙岩”。它具有丰富的丰富性，但质地轻盈。

[马铃薯]黑雾岛

580日元(含税)

〈900ml瓶装：2,880日元〉这款美味的产品是采用黑桐酒造90年的悠久传统和卓越技术制成的。

[马铃薯] Ichiba

600日元(含税)

由 100% 红薯制成的正宗烧酒。风味浓郁，香气微甜，口感醇厚。

[土豆]萨摩司

600日元(含税)

虽然香气浓郁，味道鲜美，但其特点是口感清爽。

【马铃薯】Tomonohado山

580日元(含税)

醪像吟酿酒一样在低温下发酵。其特点是香气清爽、口感酥脆。

[小麦] 艳雅

¥530(含税)

它具有醇厚而清爽的味道。

【小麦】首先说明

580日元(含税)

其特点是具有果香和去除不愉快味道的干净口感。

【小麦】Nikaido

580日元(含税)

<900ml瓶：2,880日元> 它的特点是清爽的苹果香气和辛辣的味道。

[小麦] Chishinken

580日元(含税)

它具有“芳香且易于饮用”的味道，与水混合后味道更加突出。

【美国】Toriko

600日元(含税)

其特点是香气浓郁、口感柔和。

[Shiso]被遗忘的谭

580日元(含税)

我们使用专门为唐高滩种植的香红紫苏。

酸味/蜀海

530~600日元（含税）

Taru High Club 柠檬酸 / 整颗鲜榨柠檬酸 / 蜂蜜柠檬酸 / 酸橙酸 / 葡萄柚酸 / 橙子酸 / 针叶樱桃酸 / 可尔必思酸 / 乌龙高 / 绿茶高 / 茉莉花高

自创橘子姜

580日元(含税)

一种自制的糖浆，含有大量果汁。

自制 kabosu 杜松子酒和滋补品

580日元(含税)

使用 Kabosu 糖浆，您可以享受更多的乐趣。

自制 Amaou 黑醋栗苏打水

580日元(含税)

浓郁的草莓和黑醋栗搭配得很好。

各种鸡尾酒

550日元(含税)

● 黑醋栗苏打水 / 黑醋栗橙子 / 黑醋栗西柚 / 黑醋栗乌龙茶 ● 桃子苏打水 / 毛茸茸肚脐 / 桃子乌龙 ● 荔枝苏打水 / 荔枝橙子 / 荔枝西柚 ● 金汤力 / 金背酒 ● 伏特加汤力 / 莫斯科骡子 / 螺丝刀

温柔梅酒

¥530(含税)

浓梅酒 550日元

[北幸酒造] 北幸梅酒

¥680(含税)

仅使用在佐渡岛上收获的青梅。这是一款经过精心腌制的梅酒。

[吉野川酒造] 严选梅酒 吉野川

¥680(含税)

它具有清爽的酸度和醇厚的甜味。

[太阳清酒酿造] 啤酒厂草莓清酒

¥680(含税)

草莓的酸度和甜味的平衡非常美妙。

酒红/白

550日元(含税)

桑格利亚红/白 550日元

干燥零小瓶

560日元(含税)

Non'aru鸡尾酒

¥510(含税)

萨拉托加冷却器/卡博史莱姆菲兹/秀兰·邓波儿

各种软饮料

390日元(含税)

百事可乐/姜汁汽水/橙汁/西柚汁/西印度樱桃苏打水/可尔必思水/可尔必思苏打水/乌龙茶/绿茶/茉莉花茶