사진
- 전체
- 요리
- 내부・외관
- 기타
1/10
환송 영회의 예약 접수중.니가타의 대지가 낳는 유일무이의 환경에서 자라는 쌀과 물과 생선을 마음껏 만끽.니가타의 토속주도 충실
니가타의 밥과 물고기
니가타의 코시히카리를 사용한 흙냄비 밥이나 신선한 지어·최고 품질의 “크로참치”를 사용한 생선회를 준비하고 있습니다.맛있는 식사와 특별한 공간에서 마음도 술취하게.평상시의 회식은 물론, 관광으로 방문했을 때나 회식, 접대의 대접에서도 이용하실 수 있습니다.
1/10
최고 품질의 책상 '쿠로마구로'의 다양한 부위를 즐기세요.
사시미로 부디
호로 요 벼에서는 최고 품질의 책상 '크로참치'를 사용하고 있습니다.단면 찔러와 본고메 대토로와 생운단의 호화 감기, 3종과 5종의 모듬을 준비.5종류의 모듬에서는 호호육이나 뇌천 등의 희소 부위도 제공합니다.
1/10
니가타현산 코시히카리를 사용한 밥솥의 냄비밥
저희 가게 명물 “토나베 밥”
【생운단과 고등어, 얼마의 볶음밥】이나 【도미의 볶음밥】 등 우오누마산・사도산의 코시히카리와 신선한 해산물을 사용한 볶음밥의 볶음밥을 즐길 수 있습니다.오반자이있는 은 샤리는 〆 한 잔으로 드시고 싶은 일품입니다.
1/10
니가타지주・요리로 천천히 시간을 보내십시오.
탁상에서 완성되는 도판구이와 鮪의 단면 찌르기, 밥솥의 냄비밥 등 오감으로 느끼고 즐기는 요리를 단품은 물론 코스에서도 제공 하겠습니다.
1/10
일본술 등 술의 안주가 되는 요리를 준비하고 있습니다.
가다랭이의 풀밥과 수수료를 합친 「가다 된장다이콘」이나 향토 요리의 「놋」, 「구이 고등어와 이부리갓이 감자 샐러드」등 술의 낫이 되는 요리를 다수 준비하고 있습니다 .니가타의 토속주·요리 모두 마음껏 즐겨 주세요.
1/10
생선 7점 모듬 3인분
3660엔(세금 포함)
사도 앞바다, 니가타 앞바다에서 뽑은 것을 구입.니가타의 맛있는 물고기를 즐기세요.・선어 7점 모듬 2인분 2,760엔(부가세 포함) ・선어 7점 모듬 4인분 4,360엔(부가세 포함)
1/10
생선 5점 모듬 3인분
3280 엔(세금 포함)
・선어 5점 모듬 2인분 2,320엔(부가세 포함) ・선어 5점 모듬 4인분 3,980엔(부가세 포함)
1/10
모토 센고 토로와 생운탄의 호화 와인딩 1 관
880 엔(세금 포함)
극상의 대토로와 이타모탄을 사용한 호화스러운 일품.녹는 식감을 즐기십시오.
1/10
책상 단면 찌르기
3280 엔(세금 포함)
붉은 몸에서 중간 토로, 큰 토로를받을 수 있습니다.
1/10
책상 3종 모듬(적신·중토로·대토로)
2180 엔(세금 포함)
저희 가게에서는, 가장 비싸고 맛있다고 하고 있는, 본상어 “크로참치”만을 사용하고 있습니다.
1/10
책상 젓가락
2180 엔(세금 포함)
사사가와 흐름의 「조류 소금」을 사용
1/10
토로 타쿠
680 엔(세금 포함)
지방이 탄 중 토로와 사와암의 식감이 버릇이됩니다.김으로 감아 드세요.
1/10
혼모 유케
1180 엔(세금 포함)
生本鮪을 사용한 유케입니다.
1/10
게 미소 마츠마에야키
1080 엔(세금 포함)
농후한 게 된장에 다시마의 향기가 타고 술이 진행되는 일품입니다.
1/10
무라카미 쇠고기와 된장의 박엽구이
1280 엔(세금 포함)
히다 타카야마의 향토 요리, 「박엽 된장」을 니가타 풍으로 어레인지했습니다.
1/10
이카와타 도판 구이
1280 엔(세금 포함)
1/10
우오 누마 산 코시 히카리 또는 사도산 코시 히카리 쌀을 사용한 냄비 밥
970 엔(세금 포함)
당점 명물을 선택할 수 있는 '은 샤리'.맛있는 쌀과 맛있는 물로 볶습니다.니가타의 오반자이와 즐길 수 있습니다.
1/10
생운단과 고등어, 얼마의 볶음밥(흡착지 포함)
1480 엔(세금 포함)
사바 · 운탄 · 얼마를 얹은 밥입니다.우선은 그대로.나머지는 차 절임으로 드세요.
1/10
무라카미 소의 스키야키 풍 요리 밥 (신향 포함)
1580 엔(세금 포함)
스키야키풍으로 완성한 밥솥밥 위에 사치스럽게 무라카미 소와 달걀 노른자를 올려 섞어 드세요.
1/10
도미 냄비 밥 (흡착지 포함)
1220 엔(세금 포함)
도미의 맛, 향기를 올려 갓 깎은 유자를 악센트로 깔끔하게 받을 수 있습니다.또는 차 찜으로.
1/10
얕은 냄비밥
1180 엔(세금 포함)
듬뿍 생강이 좋은 악센트.상쾌한 세잎의 향기와 깊은 맛을 즐기세요.
1/10
흙냄비밥은 1합; 1~3인분, 2합: 3~5인분입니다.또한 주문시 조금 시간을 받습니다.
자세한 사항은 담당자
1/10
매화 크리스탈
480 엔(세금 포함)
1/10
카라 스미 모도키
680 엔(세금 포함)
『보라』가 아니라 상어나 비늘의 알로 만든 『카라스미모도키』
1/10
고래 베이컨
680 엔(세금 포함)
1/10
타타미 이와시
780 엔(세금 포함)
탁상에서 좋아하는 구운 가감으로.
1/10
나가 고구마의 맛 간장 절임
380 엔(세금 포함)
1/10
진정한 오키즈케~루이베~
720 엔(세금 포함)
입안에 포함했을 때, 변해가는 식감이 버릇이 됩니다.술에 맞춰 원하는 일품.
1/10
전갱이 핥자
780 엔(세금 포함)
1/10
크림 치즈의 사케 절임
780 엔(세금 포함)
술에 니시쿄 된장을 2주 이상 담근 술의 낫
1/10
토치오 기름 튀김 (하프 사이즈)
290 엔(세금 포함)
니가타 명물의 점보 튀김.두꺼운 튀김도 잘못할 정도의 크기입니다.
도치오 기름 튀김 낫토 (하프 사이즈)
340 엔(세금 포함)
도치오 기름 튀김 미나미 만미 된장 (하프 사이즈)
340 엔(세금 포함)
1/10
니가타 명물 이고네리
420 엔(세금 포함)
사도산의 「에고 잔디」로 만들어진 기물.식초 된장으로 드세요.
1/10
궁극의 소문
530 엔(세금 포함)
줄기 와사비를 크림 치즈와 합치고, 판짚으로 끼웠습니다.
1/10
에이히레 구이
680 엔(세금 포함)
1/10
사도산 마루 말린 우적
980 엔(세금 포함)
사도산의 간이 마카리 적을 둥글게 말았습니다.
1/10
나가 고구마와 오쿠라 매실 샐러드
880 엔(세금 포함)
1/10
웬 유 시저 샐러드
880 엔(세금 포함)
1/10
구운 고등어와 이불 갓 감자 샐러드
680 엔(세금 포함)
문화 말린 구운 고등어와 맛있는 맛을 즐기세요.
1/10
오마카세 찻잔 찜
520 엔(세금 포함)
일일로 내용이 바뀝니다.20분 정도 시간을 받습니다.
1/10
아오사토 츠바키의 토속 찜
680 엔(세금 포함)
1/10
국물 감는 계란 장어 감기
1180 엔(세금 포함)
장어와 국물 감는 계란의 궁합은 뛰어납니다.요리장 추천 일품.
1/10
시골풍 국물 감는 계란
730 엔(세금 포함)
시골풍의 국물 감는 계란.친가와 같은 안심감이 있습니다.
1/10
뱀장 돼지의 꼬치구이 2병
780 엔(세금 포함)
니가타 세키가와 무라의 종목 돼지 사용
1/10
토리야마 야키야키
1180 엔(세금 포함)
주문으로부터 25분 정도 시간을 받습니다.
1/10
히로시마산 굴 플라이 2개
430 엔(세금 포함)
생식할 수 있는 굴을 바삭바삭하게 튀겨, 수제 타르타르 소스로 드세요.
1/10
희귀 한 수국
830 엔(세금 포함)
생선회로 먹을 수 있는 신선도가 좋은 전갱이를 바삭바삭하게 레어에 튀겼습니다.니가타 특유의 카레 소금으로 드세요.
1/10
니가타 명물 소스
720 엔(세금 포함)
니가타 명물 『 소스카츠 』.달콤한 맛의 독특한 맛이 커틀릿을 돋보이게합니다.
1/10
나가 고구마의 튀김
480 엔(세금 포함)
1/10
술천
830 엔(세금 포함)
니가타 향토 요리.소금 술 메이커의 천수라.
1/10
튀김
780 엔(세금 포함)
1/10
무라카미규 멘치카츠 1개
680 엔(세금 포함)
1/10
남만 새우에서 튀김
680 엔(세금 포함)
1/10
책상 중 토로의 레어 커틀릿
1680 엔(세금 포함)
1/10
목구멍 조류 구이
시가
주문으로부터 25분 정도 시간을 받습니다.
1/10
목구멍 조림
시가
1/10
문화 고등어 소금 구이
990 엔(세금 포함)
주문으로부터 25분 정도 시간을 받습니다.
1/10
소금 연어
1280 엔(세금 포함)
무라카미 지방의 전통 있는 일품.주문으로부터 25분 정도 시간을 받습니다.
1/10
《사도산 코시히카리》 주먹밥 소금/매화/연어/명태자
280~380엔(부가세 포함)
사사가와 흐름의 「조류 소금」을 사용.
1/10
미나미만 미소구이 주먹밥 1개
380 엔(세금 포함)
니가타의 남만 된장을 사용.풍미 풍부한 된장의 구운 주먹밥입니다.
1/10
후노리 소바
960 엔(세금 포함)
1/10
소스와 덮밥
980 엔(세금 포함)
1/10
혼 사모야마 가케동
1580 엔(세금 포함)
1/10
호화 해물 덮밥
1580 엔(세금 포함)
1/10
계절 셔벗
380 엔(세금 포함)
1/10
■JR니가타역에서 도보 2분 ■넓은 개인실석은 주위의 눈을 신경쓰지 않고, 천천히 보내실 수 있습니다.각종 연회, 회식이나 접대에도.
1/10
최대 40명까지 안내 가능한 연회석도 준비하고 있습니다.회사 연회나 동창회 등 대인원수로의 이용도 가능합니다.25명 이상의 예약은 전화로 받으시기 때문에 부담없이 문의해 주세요.
1/10
회식이나 접대, 기념일 축하, 데이트 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.특별한 시간을 보내십시오.
1/10
【개인실석 완비】2분으로부터 안내 가능합니다.회식이나 접대에
2명으로부터 안내 가능한 개인실석을 완비하고 있습니다.평상시의 회식은 물론, 회식이나 접대, 기념일의 축하, 데이트 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.니가타의 맛있는 요리와 술로 천천히 시간을 보내십시오.
1/10
편안한 자리 좌석에서 연회.음료 무제한 코스는 5,000엔~
많은 인원의 연회도 맡겨주십시오.최대 40분까지 안내 가능한 좌석석이 있으므로 회사 연회나 동창회 등에서의 이용도 상담해 주십시오.음료 무제한의 연회 코스는 5,000엔부터 10,000엔까지 준비.인원수・예산에 맞추어 선택할 수 있습니다.
1/10
개별실6명 × 3
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
6명까지 이용 가능한 개인실의 테이블석.
1/10
개별실18명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
개인실의 테이블석은 최대 18명까지 안내 가능합니다.
1/10
객실4명 × 6
살롱 좌석.단체님이라면 개인실로도 이용하실 수 있습니다.
1/10
일반 좌식 개인실4명 × 4
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
2~4명이 이용할 수 있는 반 개인실 좌석
1/10
일반 좌식 개인실6명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
최대 6명까지 이용 가능한 개인실 좌석
1/10
일반 좌식 개인실12명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
반 개인실의 좌석은 최대 12명까지 안내 가능합니다.
1/10
일반 좌식 개인실40명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
최대 40명까지의 좌석석.회사 연회나 동창회 등 대인원수로의 연회에서 이용하실 수 있습니다.
1/10
니가타 각지의 토속주가 집결
니가타 각지의 창고에서 만들어진 일본술을 40종 이상 준비하고 있습니다.좋아하는 유명 상표를 볼 수있는 마시는 비교 세트도있다
1/10
넓은 휴식 공간과 개인실
개인실 좌석은 테이블 · 다다미 방에서 준비하고 있습니다.또, 최대 40명까지의 연회도 대응합니다.
1/10
개인 모듬 대응 연회 코스
연회 코스는 5,000엔~ 준비.평소 술자리와 접대·회식 등 장면에 맞게 이용하실 수 있습니다.
1/10
니가타 각지의 술을 준비
니가타 각지의 창고에서 만들어진 일본술을 다수 준비하고 있습니다.토속 음료 무제한 코스도 있습니다.
1/10
넓은 휴식 공간과 개인실
개인실 좌석은 테이블 · 다다미 방에서 준비하고 있습니다.또, 최대 40명까지의 연회도 대응합니다.
1/10
개인 모듬 대응 연회 코스
연회 코스는 5,000엔~ 준비.평소 술자리와 접대·회식 등 장면에 맞게 이용하실 수 있습니다.
1/10
저희 가게는 종이 담배·전자 담배 불문하고 일부의 자리에서 흡연 가능합니다.희망하시는 경우는 부담없이 말씀해 주십시오.
1/10
니가타 각지의 토속주를 40종류 이상 갖추고 있습니다.
니가타의 맛있는 쌀과 깨끗한 물로 만들어진 일본술이 충실.조에츠~시모고에, 사도 등 각지의 창고에서 만들어진 토속주가 요리를 물들입니다.유익한 마시기 비교 세트도 다수 준비하고 있으므로, 좋아하는 유명 상표를 찾아 보세요.
1/10
소주와 와인 등도 풍부하게 준비.음료 무제한 플랜도.
소주・와인도 풍부하게 준비하고 있습니다.해물에 맞는 와인도 제안하겠습니다.또한 음료 무제한 플랜도 있습니다.일본술의 음료 무제한도 있으므로 이용시에는 말씀해 주십시오.