8/1リニューアル 新潟の飯と酒 俺の割烹 ほろよ稲 新潟駅前店

【8/1オープン】あの俺のシリーズより「俺の割烹」が新潟初出店◎「俺の割烹 ほろよ稲」としてリニューアル

新潟の飯と魚と酒

ほろよ稲が「俺の割烹」としてリニューアル！新潟のコシヒカリを使用した土鍋ご飯や新鮮な地魚をはじめ、新潟の食材を使用したお料理をご用意しております。美味しい食事と特別な空間で心もほろ酔いに。普段の飲み会はもちろん、観光で訪れた際や会食、接待のおもてなしでもご利用いただけます。

新潟県産コシヒカリを使用した炊き立ての土鍋ご飯をどうぞ。ご飯が進むお魚、お肉料理とともに。

当店名物「土鍋ご飯」

【越の若鶏の土鍋ご飯】や【村上牛ステーキ土鍋ご飯】など魚沼産のコシヒカリと新鮮な海の幸を使用した炊き立ての土鍋ご飯をお楽しみいただけます。おばんざい付きの銀シャリは〆の一杯としてもお召し上がりいただきたい一品です。

個人盛り対応の飲み放題付き宴会コースが人気。個室・半個室席などシーンに応じたお席をご用意。

飲み放題付宴会コース

個人盛り対応の飲み放題付き宴会コースを5000円～7000円までご用意。美味しい食事と特別な空間で心もほろ酔いに。アラカルトメニューも海鮮にお肉に、新潟名物まで幅広くご用意しております。各種ご宴会・飲み会のご予約承っております。

新潟地酒・料理でゆっくりとした時間をお過ごし下さい。

新潟の鮮魚盛り合わせや、炊き立ての土鍋ご飯など五感で感じて楽しむ料理を単品はもちろんコースでもご提供致します。鮮魚だけなく、牛タン料理や村上牛などの肉料理、定番の焼き鳥もございます。

日本酒などお酒の肴になる料理をご用意しております。

新潟の名物料理も多数取り揃えております。新潟名物「栃尾の油揚げ」、「けんさん焼き」などお酒の肴になる料理や〆に食べたい料理を多数ご用意しております。新潟の地酒・料理ともに心ゆくまでご堪能ください。

雲丹殻の饗宴　1個

968円(税込)

雲丹×いくら×蟹の贅沢共演。伊勢海老のジュレでどうぞ。

カニクリームコロッケ　1個

968円(税込)

蟹の旨みをたっぷり閉じ込めた贅沢なクリームコロッケ。※写真は2個注文時です

カラスミ蕎麦

1,518円(税込)

からすみの絶妙な塩味とコクが、香り高い蕎麦と絡み合い、贅沢な味わいが広がります。

鮮魚5種盛り合わせ　4人前

5,632円(税込)

・鮮魚5点盛り 2人前2,816円(税込)・鮮魚5点盛り 3人前4,224円(税込)

厚切り牛たん串（塩、たれ）1本

968円(税込)

旨味たっぷりの牛タンを厚切りで豪快に串焼きにしました。※2本単位でのご注文となります、ご了承ください。

とろとろ牛たん土手煮込み

693円(税込)

コク深い味噌の旨みが芯まで染み込みたまらない一品です。

牛タンユッケ

1,078円(税込)

とろりと絡む卵黄がコクを引き立て、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

牛タン刺し 低温調理　

968円(税込)

牛タンの旨味が噛むほどに広がる贅沢な一品。

【新潟名物】村上牛メンチカツ

858円(税込)

「村上牛」を贅沢に使用した特製メンチカツ。ジューシーな旨みがぎっしり。

• 栃尾油揚げ 納豆 (ハーフサイズ)

  340円(税込)

• 栃尾油揚げ 南蛮味噌 (ハーフサイズ)

  340円(税込)

【新潟名物】村上牛の肉刺し(低温調理)

1,848円(税込)

村上牛をしっとりやわらかく低温調理。わさび醤油で味わう、肉本来の旨みを堪能できる逸品です。

【新潟名物】村上牛のすき焼き

2,068円(税込)

甘辛の特製すき焼きダレで仕上げた一品。

【新潟名物】村上牛ステーキ土鍋ご飯　1合

2,508円(税込)

村上牛のステーキを豪快にのせた、ほろよ稲自慢の贅沢土鍋ご飯/【2合】4,378円

【新潟名物】越の若鶏の土鍋ご飯　1合

1,628円(税込)

越の若鶏の旨みを一粒一粒に閉じ込めた土鍋ご飯の人気定番/【2合】3,058円

【新潟名物】鮭親子土鍋ご飯　1合

1,958円(税込)

佐渡銀鮭といくらを贅沢に味わう海の幸を代表するごちそう土鍋ご飯/【2合】3,608円

【新潟名物】銀シャリ土鍋ご飯(魚沼産コシヒカリ)※お新香・辛子ナス・塩引き鮭付　1合

1,078円(税込)

当店名物『銀シャリ』。美味しいお米と美味しいお水で炊き上げました。新潟のおばんざいとお楽しみください。

鶏もも串(塩・たれ) 1本

319円(税込)

とり皮串(たれ） 1本

286円(税込)

ぼんじり串(たれ） 1本

286円(税込)

月見つくね

528円(税込)

梅水晶

638円(税込)

梅水晶とはサメの軟骨を梅肉で和えた珍味のことです。コリコリ食感と梅の香りが癖になる大人のおつまみです。

真烏賊の沖漬け

913円(税込)

プリっとした食感と濃厚な味わいでお酒が進むこと間違いなし。

温泉卵のポテトサラダ

638円(税込)

卵黄がとろけて、まろやかさとコクが広がります。

【新潟名物】越の若鶏の肉味噌サラダ

968円(税込)

越の若鶏で仕上げた特製肉味噌が決め手。野菜を美味しく味わう、ごちそうサラダです。

海の幸サラダ

1,078円(税込)

新鮮魚介が贅沢にのった、旨みたっぷり海鮮サラダ。

【新潟名物】のどくろの藻塩焼き

4,268円(税込)

脂の乗ったのどぐろを藻塩でシンプルに。素材本来の旨みを味わう贅沢な一皿です。

【新潟名物】栃尾の油揚げ

968円(税込)

新潟名物として親しまれる栃尾の油揚げ。外は香ばしく、中はふっくらとした食感をお楽しみください。

【新潟名物】栃尾の油揚げ　越の若鶏の肉味噌

1,078円(税込)

越の若鶏の自家製肉味噌をたっぷり。香ばしさと旨みが広がる新潟らしい逸品です。

【新潟名物】佐渡産 丸干し烏賊炙り

1,078円(税込)

干した烏賊を香ばしく炙り、旨味を引き出しました。

【新潟名物】熟成　村上の塩引き鮭

1,408円(税込)

村上伝統の塩引き鮭を丁寧に熟成。凝縮された旨みと豊かな風味が広がる逸品です。

蟹味噌甲羅焼き

1,408円(税込)

蟹味噌とほぐし身を甲羅に盛り、炙り上げることで旨味が引き立ます。

カマ焼き

1,628円(税込)

脂の乗ったカマを香ばしく焼き上げました。

ホッケ一夜干し伴助帯付き

2,398円(税込)

伴助帯付きの最高級ブランド干物。肉厚かつ脂の乗った旨味をお楽しみください。※ハーフサイズ1,408円(税込)

【新潟名物】南蛮海老の唐揚げ

858円(税込)

殻ごとサクサク！香ばしさと旨味を丸ごと楽しめる一品。

【新潟名物】越の若鶏の唐揚げ

968円(税込)

越の若鶏の旨みを閉じ込めた、外はカリッと中はジューシーな唐揚げです。

真フグの唐揚げ

1,188円(税込)

からりと揚げた、贅沢な河豚のから揚げです。

【新潟名物】焼きおにぎり～けんさん焼き～ 1個

418円(税込)

新潟の郷土料理。生姜味噌を塗った、風味豊かな焼きおにぎりです。

【新潟名物】ふのり蕎麦

968円(税込)

海藻の「布海苔（ふのり）」を つなぎに使った蕎麦。海苔の旨味と、つるりとした喉ごしが魅力の一杯。

バニラアイス

528円(税込)

定番人気のアイスクリームです。

俺のガトーショコラ

968円(税込)

俺のシリーズで愛される定番ガトーショコラ。 しっとり食感をお楽しみください。

わらび餅とバニラアイス

638円(税込)

ぷるんと柔らかなわらび餅と、バニラアイスを一緒にお楽しみください。

密芋と小豆の黒蜜きなこ

968円(税込)

甘みたっぷりの蜜芋と小豆に香ばしいきな粉と黒蜜を合わせた和スイーツで。

■JR新潟駅から徒歩2分■毎日17時より営業中！広々とした個室席は周りの目を気にせず、ごゆっくりとお過ごしいただけます。各種ご宴会、会食や接待にも。昼飲みも。

■各種ご宴会に最適■最大40名様までご案内可能な宴会席もご用意しております。会社宴会や同窓会など大人数でのご利用も可能です。25名様以上のご予約はお電話にて承りますのでお気軽にお問合せ下さい。

■個室を多数完備■会食や接待、記念日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。特別な時間をお過ごし下さい。

【個室席完備】2名様からご案内可能です。会食や接待に

2名様からご案内可能な個室席を完備しております。普段の飲み会はもちろん、会食や接待、記念日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。新潟の美味しい料理とお酒でゆっくりとした時間をお過ごしください。

寛ぎの大広間で宴会。飲み放題付きのコースは5,000円～

最大40名様までご案内可能な大広間がございます。大広間は33名様より貸切を承ります。32名様以下での貸切希望の場合は貸切料として別途3万円頂戴いたします。お電話にてお気軽にご相談ください。人数・ご予算に合わせてお選びいただけます。

テーブル4名様 × 4

2～4名様で利用可能な半個室のテーブル席

テーブル4名様 × 8

大広間のテーブル席。団体様であれば個室としてもご利用いただけます。

テーブル8名様 × 2

5～8名様で利用可能な半個室のテーブル席

テーブル16名様 × 1

半個室のテーブル席は最大16名様までご案内可能です。

テーブル40名様 × 1

最大40名様までの大人数での宴会でご利用いただけます。

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6名様まで利用可能な個室のテーブル席。

個室18名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

個室のテーブル席は最大18名様までご案内可能です。

お座敷個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6名様まで利用可能な個室の座敷席

新潟各地の地酒が勢揃い

新潟各地の蔵元で造られた日本酒を数多くご用意しています。好みの銘柄を見るけられる飲み比べセットも有

広々とした寛ぎ空間と個室

個室席はテーブル・お座敷でご用意しております。また、最大40名様までのご宴会も対応します。

個人盛り対応宴会コース

宴会コースは5,000円～ご用意。普段の飲み会や接待・会食などシーンに合わせてご利用いただけます。

新潟各地の日本酒をご用意

新潟各地の蔵元で造られた日本酒を多数ご用意しております。地酒飲み放題付のコースもございます。

広々とした寛ぎ空間と個室

個室席はテーブル・お座敷でご用意しております。また、最大40名様までのご宴会も対応します。

個人盛り対応宴会コース

宴会コースは5,000円～ご用意。普段の飲み会や接待・会食などシーンに合わせてご利用いただけます。

当店は紙たばこ・電子たばこ問わず一部のお席で喫煙可能です。ご希望の場合はお気軽にお申し付けください。

新潟各地の地酒を数多く取り揃えております。

新潟の美味しい米と綺麗な水で造られた日本酒が充実。上越～下越、佐渡といった各地の蔵元で造られた地酒が料理を彩ります。お得な飲み比べセットも多数ご用意しておりますので、お好みの銘柄を見つけてみてください。

焼酎やワインなども豊富にご用意。飲み放題プランも。

焼酎・ワインも豊富にご用意しております。海鮮に合うワインもご提案させていただきます。また、飲み放題プランもございます。日本酒の飲み放題もございますのでご利用の際はお申し付けください。

【糸魚川市/渡辺酒造】根知男山 純米吟醸

1,188円(税込)

根知男山を代表酒。米の味わいを柔らかく、香りよく造り上げたのが純米吟醸。地元根知谷産五百万石と越淡麗を使い、酵母は新潟県醸造試験場のG9を主に使っております。G9酵母は穏やかな香りと味が特徴で、飲み飽きしません。

【長岡市/吉乃川酒造】極上 吉乃川 吟醸

1,034円(税込)

酒造り一筋、傑作の酒。さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の技の傑作。冷酒も有りだがオンザロックでよりキレを感じながら。【日本酒度】＋7.0

【五泉市/近藤酒造】越乃鹿六 純米吟醸

1,188円(税込)

近藤酒造の「純米吟醸 越乃鹿六」は、食中酒をコンセプトにしたお酒です。口当たりの良い地下水を使用しているため、すっきりとしたキレのある味わいに仕上がっているのが特徴。【日本酒度】＋4.0