新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店

グランドメニューリニューアル。新潟の大地が生む、唯一無二の環境で育つ米と水と魚を堪能。新潟の地酒も有

新潟の飯と魚

新潟のコシヒカリを使用した土鍋ご飯や新鮮な地魚・最高品質の『クロマグロ』を使ったお刺身をご用意しております。美味しい食事と特別な空間で心もほろ酔いに。普段の飲み会はもちろん、観光で訪れた際や会食、接待のおもてなしでもご利用いただけます。

佐渡沖、新潟沖から選び抜いた新潟の美味しいお魚をお楽しみください。

お刺身でどうぞ

新潟の『魚』は美味しい。越後平野の広葉樹林から流れる滋養豊かな水、暖流と寒流が合流する位置には豊富なプランクトンが生成され、唯一無二の漁場が形成されています。

新潟県産コシヒカリを使用した炊き立ての土鍋ご飯をどうぞ。

当店名物「土鍋ご飯」

【鮭といくらの親子土鍋ご飯】や【鯛の土鍋ご飯】など魚沼産・佐渡産のコシヒカリと新鮮な海の幸を使用した炊き立ての土鍋ご飯をお楽しみいただけます。おばんざい付きの銀シャリは〆の一杯としてもお召し上がりいただきたい一品です。

新潟地酒・料理でゆっくりとした時間をお過ごし下さい。

新潟の鮮魚盛り合わせや鮪の断面刺し、炊き立ての土鍋ご飯など五感で感じて楽しむ料理を単品はもちろんコースでもご提供致します。鮮魚だけなく、牛タン料理や村上牛などの肉料理、定番の焼き鳥もございます。

日本酒などお酒の肴になる料理をご用意しております。

新潟の名物り料理も多数取り揃えております。新潟名物「タレかつ」、「けんさん焼き」などお酒の肴になる料理や〆に食べたい料理を多数ご用意しております。新潟の地酒・料理ともに心ゆくまでご堪能ください。

鮮魚3種盛り合わせ

2,178円(税込)

佐渡沖、新潟沖から選び抜いたものを仕入れ。新潟の美味しいお魚をお楽しみください。

鮮魚5種盛り合わせ　4人前

4,598円(税込)

・鮮魚5点盛り 2人前2,508円(税込)・鮮魚5点盛り 3人前3,608円(税込)

本鮪断面刺し

4,378円(税込)

圧巻の断面刺し！中トロと赤身の部位をお召し上がりになれます。

本鮪の塩たたき

2,178円(税込)

軽く炙ることで香ばしさが加わり、更に旨味が引き立ちます。

本鮪レアカツ

1,793円(税込)

本鮪を贅沢に外はサクっと中はとろけるように揚げた逸品。

本鮪とろろ丼

1,628円(税込)

鮪の旨味ととろろの柔らかさが口の中で絶妙にマッチします。

銀シャリ土鍋ご飯(お新香・辛子ナス・塩引き鮭付き)　1合

968円(税込)

当店名物『銀シャリ』。美味しいお米と美味しいお水で炊き上げました。新潟のおばんざいとお楽しみください。

鯛の土鍋ご飯(お茶漬け付き)　1合

1,518円(税込)

鯛の旨味、香りを乗せ削りたての柚子をアクセントとしさっぱり頂けます。又はお茶漬けで。

鶏の土鍋ご飯　1合

1,408円(税込)

鶏肉の旨味が染み込んだ、熱々の土鍋ご飯です。

鮭といくらの親子土鍋ご飯　1合

1,848円(税込)

鮭の旨味といくらのプチプチ感が絶妙に絡み合います。

村上牛のすき焼き土鍋ご飯　1合

2,178円(税込)

すき焼き風に仕上げた炊き込みご飯の上に贅沢に村上牛と卵黄を乗せ、混ぜてお召し上がりください。

ご注文を受けてから炊き始めますので、出来上がりまで40分少々お時間をいただいております。

詳細はスタッフまで

牛タンユッケと生雲丹の饗宴　1個

968円(税込)

とろける食感とコク深い味わいが楽しめる極上の逸品です。

牛タンユッケ

1,078円(税込)

とろりと絡む卵黄がコクを引き立て、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

牛タンシャトーブリタン陶板焼き

2,068円(税込)

シャトーブリアンならぬ、シャトーブリ「タン」、牛タンの歯ごたえと、ネギだれの香味が絶妙にマッチ。

厚切り牛たん串（塩、たれ）1本

858円(税込)

旨味たっぷりの牛タンを厚切りで豪快に串焼きにしました。※2本単位でのご注文となります、ご了承ください。

牛タン刺し 低温調理　

968円(税込)

牛タンの旨味が噛むほどに広がる贅沢な一品。

とろとろ牛たん土手煮込み

693円(税込)

コク深い味噌の旨みが芯まで染み込みたまらない一品です。

牛タンねぎまみれ

1,023円(税込)

シャキシャキのネギと牛タンの旨みが絶妙に絡み合います。

村上牛 肉寿司　3貫

1,298円(税込)

口の中でとろけるような村上牛を、贅沢に握り寿司に。※追加　肉寿司　１貫418円

村上牛 海宝肉寿司　3貫

2,068円(税込)

村上牛肉寿司に、濃厚な雲丹、旨みたっぷりの蟹、ぷちぷち弾けるいくらを贅沢にのせた一品。※追加　海宝肉寿司　１貫693円

村上牛の炙りすき焼き

1,958円(税込)

甘辛の特製すき焼きダレで仕上げた一品。

村上牛カルパッチョ

1,848円(税込)

村上牛を薄切りにし、さっぱり仕立ての特製ソースでさわやかに。

村上牛メンチカツ

858円(税込)

「村上牛」を贅沢に使用した特製メンチカツ。ジューシーな旨みがぎっしり。

• 栃尾油揚げ 納豆 (ハーフサイズ)

  340円(税込)

• 栃尾油揚げ 南蛮味噌 (ハーフサイズ)

  340円(税込)

蟹ぶっかけ出し巻き玉子

2,178円(税込)

だし巻き玉子に、蟹とコーンをこれでもかとぶっかけます当店の名物料理です。

梅水晶

638円(税込)

梅水晶とはサメの軟骨を梅肉で和えた珍味のことです。コリコリ食感と梅の香りが癖になる大人のおつまみです。

真烏賊の沖漬け

913円(税込)

プリっとした食感と濃厚な味わいでお酒が進むこと間違いなし。

温泉卵のポテトサラダ

638円(税込)

卵黄がとろけて、まろやかさとコクが広がります。

サバ缶サラダ

968円(税込)

鯖缶を使用した新感覚のサラダ。シャキシャキ触感の玉ねぎとの相性抜群です。

海の幸サラダ

1,078円(税込)

新鮮魚介が贅沢にのった、旨みたっぷり海鮮サラダ。

名物！鳥もも串(塩・たれ) 1本

308円(税込)

とり皮串(たれ） 1本

264円(税込)

ぼんじり串(たれ） 1本

253円(税込)

月見つくね

528円(税込)

佐渡産 丸干し烏賊炙り

1,078円(税込)

干した烏賊を香ばしく炙り、旨味を引き出しました。

カマ焼き

1,628円(税込)

脂の乗ったカマを香ばしく焼き上げました。

真鯛の兜(焼・煮・酒蒸し)

1,518円(税込)

人気の鯛兜です。お好きな調理方法をお選びください。

ホッケ一夜干し伴助帯付き

2,178円(税込)

伴助帯付きの最高級ブランド干物。肉厚かつ脂の乗った旨味をお楽しみください。※ハーフサイズ1188円(税込)

蟹味噌松前焼き

1,408円(税込)

蟹味噌のコクと松前漬けの甘みが口の中で広がます。

新潟名物タレかつ

803円(税込)

新潟名物『タレかつ』。サクサクに揚げた豚カツを特製の甘辛ダレにくぐらせたご当地名物。

本鮪レアカツ

1,793円(税込)

本鮪を贅沢に外はサクっと中はとろけるように揚げた逸品。

南蛮海老の唐揚げ

748円(税込)

殻ごとサクサク！香ばしさと旨味を丸ごと楽しめる一品。

牡蠣フライ

638円(税込)

ぷりっとジューシーな牡蠣をサクサクの衣で包み、香ばしく揚げました。

真フグの唐揚げ

1,188円(税込)

からりと揚げた、贅沢な河豚のから揚げです。

げんこつ唐揚げ

748円(税込)

特製のタレに漬け込んだ鶏肉を丁寧に揚げた自慢の唐揚げです。

焼きおにぎり～けんさん焼き～ 1個

418円(税込)

新潟の郷土料理。生姜味噌を塗った、風味豊かな焼きおにぎりです。

ふのり蕎麦

968円(税込)

海藻の「布海苔（ふのり）」を つなぎに使った蕎麦。海苔の旨味と、つるりとした喉ごしが魅力の一杯。

本鮪とろろ丼

1,628円(税込)

鮪の旨味ととろろの柔らかさが口の中で絶妙にマッチします。

わらび餅バニラ

638円(税込)

ぷるんと柔らかなわらび餅と、バニラアイスを一緒にお楽しみください。

バニラアイス　ミックスベリー

528円(税込)

バニラアイスにミックスベリーをかけました。

芋メープルシナモン

968円(税込)

しっとりとした芋にシナモンの香りとメープルの甘みが絡み合います。

■JR新潟駅から徒歩2分■毎日16時より営業中！広々とした個室席は周りの目を気にせず、ごゆっくりとお過ごしいただけます。各種ご宴会、会食や接待にも。昼飲みも。

最大40名様までご案内可能な宴会席もご用意しております。会社宴会や同窓会など大人数でのご利用も可能です。25名様以上のご予約はお電話にて承りますのでお気軽にお問合せ下さい。

会食や接待、記念日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。特別な時間をお過ごし下さい。

【個室席完備】2名様からご案内可能です。会食や接待に

2名様からご案内可能な個室席を完備しております。普段の飲み会はもちろん、会食や接待、記念日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。新潟の美味しい料理とお酒でゆっくりとした時間をお過ごしください。

寛ぎの座敷席で宴会。飲み放題付きのコースは5,000円～

大人数の宴会もお任せください。最大40名様までご案内可能な座敷席がございますので会社宴会や同窓会などでのご利用もご相談ください。飲み放題付きの宴会コースは5,000円から10,000円までご用意。人数・ご予算に合わせてお選びいただけます。

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6名様まで利用可能な個室のテーブル席。

個室18名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

個室のテーブル席は最大18名様までご案内可能です。

座敷4名様 × 6

大広間の座敷席。団体様であれば個室としてもご利用いただけます。

お座敷個室4名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2～4名様で利用可能な半個室の座敷席

お座敷個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6名様まで利用可能な個室の座敷席

お座敷個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

半個室の座敷席は最大12名様までご案内可能です。

お座敷個室40名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大40名様までの座敷席。会社宴会や同窓会など大人数での宴会でご利用いただけます。

新潟各地の地酒が勢揃い

新潟各地の蔵元で造られた日本酒を40種以上ご用意しています。好みの銘柄を見るけられる飲み比べセットも有

広々とした寛ぎ空間と個室

個室席はテーブル・お座敷でご用意しております。また、最大40名様までのご宴会も対応します。

個人盛り対応宴会コース

宴会コースは5,000円～ご用意。普段の飲み会や接待・会食などシーンに合わせてご利用いただけます。

新潟各地の日本酒をご用意

新潟各地の蔵元で造られた日本酒を多数ご用意しております。地酒飲み放題付のコースもございます。

広々とした寛ぎ空間と個室

個室席はテーブル・お座敷でご用意しております。また、最大40名様までのご宴会も対応します。

個人盛り対応宴会コース

宴会コースは5,000円～ご用意。普段の飲み会や接待・会食などシーンに合わせてご利用いただけます。

当店は紙たばこ・電子たばこ問わず一部のお席で喫煙可能です。ご希望の場合はお気軽にお申し付けください。

新潟各地の地酒を40種類以上取り揃えております。

新潟の美味しい米と綺麗な水で造られた日本酒が充実。上越～下越、佐渡といった各地の蔵元で造られた地酒が料理を彩ります。お得な飲み比べセットも多数ご用意しておりますので、お好みの銘柄を見つけてみてください。

焼酎やワインなども豊富にご用意。飲み放題プランも。

焼酎・ワインも豊富にご用意しております。海鮮に合うワインもご提案させていただきます。また、飲み放題プランもございます。日本酒の飲み放題もございますのでご利用の際はお申し付けください。